Uccelletti di S. Antonio

Prodotto tipico della tradizione contadina abruzzese che veniva preparato in occasione delle onorificenze per S. Antonio Abate protettore degli animali domestici e dei campi. Oggi vengono prodotti in tutto il territorio abruzzese, anche se la loro origine è teramana.

Sono realizzati manualmente uno per uno. La loro sfoglia sottile e croccante li rende piacevolmente ricercati alla fine di un pasto ed in ogni momento della giornata

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero di tipo “0”, vino bianco (solfiti), olio di semi di girasole, sale e marmellata di uva (Ingredienti: uva nera, zucchero, gelificante: pectina).
Può contenere: cereali, uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo.

PRODOTTO VEGETARIANO